吃完午饭，陈大舅把磨盘搬开，掀开模具中的纱布看了看，豆腐已经被压实。
何氏拿刀把两板豆腐切成方方正正的八大块，端到上次腌过肉的缸子里，打开盖着的米筛，闻了闻，确保盐水没有异味儿后，就把豆腐小心翼翼地放进了缸里，腌制半天后，拿出来熏豆干。
剩下一板豆腐，何氏切了三份儿，让柳幺舅给张三李忠、和肖大脚家送去。
陈氏搬了一个笼屉出来，铺上一层厚厚的谷草，何氏把剩下的豆腐全切成小块，均匀地铺在笼屉里，盖上蒸屉盖子，端到了仓房的架子上放着，等十天半个月再来查看霉化情况。
到了傍晚，豆腐已经吸满了盐水，陈氏把豆腐捞起来，放在竹制篦帘上，端到廊檐下，等着晾干水分。
第二天就是大寒，去年今日，他们才刚到溪江村，满打满算，一年也过去了。
何氏一大早就感
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！