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第184章 亚健康各症饮食调理【便秘调理膳食(三)】

姜汁菠菜——

# 姜汁菠菜:一道美味又营养的调养药膳

菠菜,作为一种常见的蔬菜,不仅口感鲜美,还富含多种营养物质。而将菠菜与姜汁搭配在一起,制成姜汁菠菜这道调养药膳,更是具有独特的风味和保健功效。

## 一、食材准备

- 菠菜:300 克

- 姜:20 克

- 蒜:3 瓣

- 盐:适量

- 糖:适量

- 生抽:适量

- 香油:适量

- 食用油:适量

## 二、制作步骤

1. 将菠菜洗净,切成段备用。

2. 姜去皮,切成末;蒜切成末备用。

3. 锅中加入适量清水,烧开后放入菠菜焯水,捞出沥干水分。

4. 将焯好水的菠菜放入碗中,加入姜末、蒜末、盐、糖、生抽、香油,搅拌均匀。

5. 锅中加入适量食用油,烧热后淋在菠菜上,再次搅拌均匀即可。

## 三、功效与

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