雪月楼的经营慢慢上了轨道后，安恬就尝试着慢慢放手给给底下人，何玉珍是其中表现最好的，安恬也有意培养。
让何玉珍慢慢接管雪月楼，自己就退居幕后管理其他产业。
在雪月楼内，安恬正日常的巡视完，准备回后院处理那些账本。
就在这时，一个十六七岁的小姑娘走进了楼内，一进门便嚣张跋扈地喊道：“叫你们掌柜的过来！”
安恬站在一旁，目光平静，开门做生意，自然就会遇到各色各样的人。
安恬没有立即介入，而是选择观察何玉珍的反应。
如果何玉珍连这样的闹事都应付不来，那她可能并不适合担任管事。
何玉珍见安恬没有立即行动，便主动上前，面带微笑地问道：“姑娘找我们掌柜有什么事？我是这里的管事，和我说也是一样的。”
那小姑娘穿着华丽，显然富贵人家丫鬟。
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