不止是自己吃,为了生意,翁晓晓又让人采了不少莲蓬带回去。
莲子银耳汤最能消暑,既然要开美食城,肯定品种越多越好,有小吃,有汤品,搭配着来才最好。
小吃就是各种番薯制品,主打一个新奇,后世都受欢迎的吃食,在这里也会受到青睐的。
贵的有银耳莲子汤、有藕粉,便宜的有绿豆汤、米粥。
总有能消费的一款。
粉条已经做出了酸辣粉,不过辣椒少,成本还有点高,可以卖,但估计吃的人不会太多。番薯粉条更大的销量还在酒楼里,煮在锅子里,炖在汤里,都是不错的新菜品。
翁晓晓作为东家,要做的就是管控生意的方向,再选出合适的人手去做这件事情。
脑子里有了构架,剩下的就是付诸行动。
裴钧也是个有行动力的,翁晓晓走前交代了找什么样的地段,裴钧就沉下心去实地考�
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