就在这时,饭店的门被推开,李大厨走了进来。李大厨是夏楚楚的远房亲戚,也是一位经验丰富的厨师,听说夏楚楚的困境后,特意赶来帮忙。
“楚楚,让我看看你的麻辣烫。”李大厨说着,拿起勺子尝了一口。他的眉头立刻皱了起来,“这麻辣烫确实有问题。”
夏楚楚紧张地看着李大厨,“李叔,您看这问题出在哪儿?”
李大厨放下勺子,认真地说:“首先,你的辣椒和花椒比例不对,麻辣烫的精髓就在于这两者的搭配。”
“其次,你的汤底不够浓郁,需要用牛骨熬制的高汤作为基础。最后,你的调料放得太早,导致味道没有完全融入汤中。”
夏楚楚听得一愣一愣的,她没想到做一碗麻辣烫还有这么多讲究。
“李叔,那我现在该怎么办?”夏楚楚焦急地问。
李大厨笑了笑,“别急,我帮你调整一
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