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第102章 水果罐头

前世,小视频里有许多水果罐头的制作方法,简单易做,一学就会。一到冬天,陈若彤就去超市买现成的黄桃果肉,做黄桃罐头。对于做罐头,她是信心十足的。

陈若彤来到厨具区,把黄桃和橘子准备好,用不锈钢蒸锅,电磁炉,开始制作水果罐头。

先把黄桃肉清理干净,切割成小块,放进锅中,另外放进老冰糖,倒进能够和黄桃差不多的矿泉水,再盖好锅盖。

火在烧开后转为中文火,渐渐地熬煮一刻钟,熬煮至黄桃熟软就可以开启锅盖放凉,再放进瓷坛中,用蜡把瓷盖密封。

在熬煮黄桃时,她开始制作橘子罐头。

剥开桔皮,去掉经络,尽量去得干净些,分成办,锅里放适量矿泉水,把冰糖放下去大火熬化,再倒入桔子,水量没过桔子就行。大火烧开,转中小火熬五到七分钟即可关火!

煮好的桔子晾凉装�

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