“这就好了嘛?”张清月惦着小脚,努力地向盆子里面张望,眼中满是疑惑。
她实在难以理解眼前的景象——因为,这面条看起来似乎并未完全熟透。
大概也就七八分熟的样子。
这真的能吃?
李月娥笑着对小女儿解释:“的确是没完全煮熟呢,大概也就七八分熟吧。”
“为什么呀?这样能吃吗?”张清月不解地追问。
李月娥耐心地回答:“煮到这个程度刚刚好,因为我们还需要进行第二次烹饪,所以不能让它完全熟透。如果现在就把面条煮得太熟,再次加热的时候,面条就会变得软烂,影响口感。”
“原来是这样啊!”张清月恍然大悟地点点头,晃悠着小脑袋感叹道,“没想到做饭还有这么多门道。”
一旁的张攀接口说:“是啊,做饭看似简单,但实际上每一个步骤都有其讲究。想要做出美味
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