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第154章 人之相识,贵在相知,人之相知,贵在知心。

王婆卖瓜自卖自夸,只不过这第一次做炸鸡多少还是有些方面比较心里没数。

就比如到底炸没炸透书上没教怎么看炸没炸透。

最后还是需要咨询一下厨娘,厨娘用筷子一扎,凭借那个手感就知道里面的肉熟没熟。徐焕问怎么判断的,厨娘支支吾吾也说不清楚,说是就是一种感觉,说不清楚的。

确实是,做饭经验丰富的人都有自己的小技巧,有时候就是一种感觉,只可意会不可言传的感觉,所以哪怕调料步骤完全一致,那也是一个人做饭一个味。

在现代,徐焕学校门口的肯德基就要比商场里的肯德基好吃,别看人家那都是预制的食材而且还是标准化的流程,那味道就是有差别,咱也不知道为啥,可能差一秒都会有不一样的味道吧,或者说的玄乎点,就是那厨子命里就带着做饭香的属性。

这种玄幻的事,在很多事情

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