八宝羹的配料都是现成的，但熬制过程却是漫长而枯燥，八种配料放入烧开的山泉水中，大火熬煮半个时辰，其间要不停的往炖盅里加入开水，而后再转小火熬煮一个时辰，直至熬至羹汤粘稠透亮，八种配料由羹汤调和，口感甘甜软糯，再放入冰糖，增加甜度。
双儿便命那名小宫女亲自熬煮八宝羹，那小宫女倒也懂事，八宝羹熬制成功，便首先盛出一碗给双儿品尝，待双儿满意，才将祺贵人的八宝羹端给双儿，由双儿亲自送去。
祺贵人整日忧虑，心情不佳，见双儿端上来一碗冒着热气的八宝羹，数九寒天里，也不由得有了些胃口，便试着尝了一口，不知不觉间便喝了一小碗。
双儿见她开了胃口，便又盛了一碗来，第二碗虽只喝下半碗，却也让双儿喜笑颜开，当即为那熬煮八宝羹的小宫女表了功，祺贵人也觉舒坦了些，便赏了�
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