今天的课程松松只能在一旁看着,他的手臂才刚好没有多久,还不能提重物,但是他上课很认真,虽然不能动手,却把每一个步骤都牢牢记在了心里。
孩子们的力气十分有限,最后还得交给大人们去帮忙完成,打发好的蛋清混合之前的蛋黄做成的面糊,上下翻拌均匀,倒入提前刷过油的模具,再轻轻震一下模具,几个大人帮忙抬着弄好的鸡蛋糕放入烤炉。
孩子们第一次制作鸡蛋糕,宋阿麽知道一定会有失败品,所以他特意多做了几份,待会一起分给孩子们吃,等他们吃过了真正的鸡蛋糕以后,才会知道自己做的为什么会失败。
果不其然,最后的成功的鸡蛋糕只有两盘,其余的要么没有发起来,要么底下烤焦了,不过去掉焦的部分,上面那部分还是能吃的。
宋阿麽每一盘都尝了一口,然后指出这一盘失败的地方,唯有烤
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