红星轧钢厂食堂的工作其实相对轻松,最累的也就是中午那顿。
至于晚上,绝大部分的人都是选择回家吃。
就算有留在厂里吃晚饭的,交给刘岚和马华就行了。
此时,何雨柱也在精心准备着晚餐。
刘岚和马华做完大锅菜后,跟在何雨柱身旁学习。
马华看见何雨柱那行云流水的刀工,还有出神入化的厨艺,除了钦佩还有崇拜。
马华当了何雨柱这么多年的徒弟,今天是头一次知道,何雨柱刀功居然这么厉害。
比如那块土豆被切的薄如蝉翼。
更厉害的是,何雨柱将豆腐切成一丝丝的形状,比针线还细。
期间,何雨柱还不忘叮嘱马华和刘岚,“以后你们要在刀工上下功夫,必须保证每一刀下去厚薄都一样。”
“而且越薄越能体现出功力的厉害,这些都是基础,想要成为一个好厨师,就要
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