较之之前卖卤味的钱，这次多出来了差不多5块钱。
相当于是凉皮卖出去挣的钱。
不过凉皮没有做太多，主要是不知道镇上的人对凉皮的接受程度。
这么热的天，做多了卖不出去也是浪费。
杨家人觉得凉皮挣得挺多的，利润可观，至于其中花费的时间和精力，他们自动忽略了。
现在不像后世，有很多机器可以使用，效率方面是现在完全不能比的。
现在的吃食是纯手工制作，杨星染可不想让家人认为自己花的时间和精力不值钱。
“做生意这方面，投入和产出是都要计算进去的，投入就比如我们花的时间，精力，食材，调味料等等，产出则好比我们挣的钱……
衡量生意做的好不好，产出大于投入，那就说明挣钱，产出大于投入一大截，那就说明这门生意做得好，且其中的利润很可观。
所以�
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