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第175章 亚健康各症饮食调理【视力减退调理膳食(一)】

枸叶炒猪心——

# 枸叶炒猪心:一道美味与营养并存的调养药膳

枸叶炒猪心是一道传统的中式药膳,以枸杞叶和猪心为主要食材,搭配适量的调料,烹制而成。这道菜肴不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值和调养功效。

## 一、食材准备

1. **枸杞叶**:100 克,洗净备用。

2. **猪心**:1 个,洗净切成薄片。

3. **生姜**:3 片,切丝备用。

4. **大蒜**:2 瓣,切末备用。

5. **料酒**:1 汤匙。

6. **生抽**:1 汤匙。

7. **盐**:适量。

8. **鸡精**:适量。

9. **食用油**:适量。

## 二、制作步骤

1. 将猪心片放入碗中,加入料酒、生抽、盐和鸡精,搅拌均匀,腌制 15 分钟左右。

2. 热锅凉油,放入姜丝和蒜末煸炒出香味。

3. 加入腌制好的猪心片,翻炒至变色。

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