袁无味升了两个碳炉子，放上砂锅，小火预热。放入一勺猪油，再加上开水盐些许胡椒。白菜切成丝儿，香菇刻成十字花刀，豆腐加进去。
听着砂锅之中咕嘟咕嘟的声音，看着白色的水汽慢慢升腾，深夜厨房也变得暖和起来。
白菜要煮一会儿，甜味才能够完全渗入汤中，香菇更不用说。
如果是冬天下雪的时候，袁无味都会做冻豆腐。冻豆腐有很多小孔，放在砂锅之中，吸饱了砂锅的鲜汤，味道更好。
但是现在没有，只能够将就将就。
香味散了出来，棕色的砂锅盖周围扑出汤，袁无味这才丢了粗面进去，等到粗面四五分熟，再加上切成薄片的鲜牛肉。
这鲜牛肉不过眨眼的功夫，就熟了。
再加上大葱丝儿，盖上砂锅盖子。袁无味端着，等到了李巨源的手中，这葱丝儿的味道，也进了砂锅之中。
路
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