因为是端午,所以青雀的妈妈在青雀和符玄来之前正在准备包粽子。
这是仙舟的传统,至于原因想必大家应该耳熟能详——纪念爱国诗人屈原。
那时屈原因为国破,伤心欲绝,遂跳江,人们不想屈原的身体被鱼吃掉,便包了粽子把鱼喂撑。
不过因为各地的习俗不同,包的粽子也有巨大的区别。
总的来说,分为两大类,一类咸粽,一类甜粽。
咸粽一般分为大米咸粽和糯米咸粽,馅料是以半肥瘦猪肉为主,配些白酒、胡椒、香粉、糖、盐等佐料,整体味道是咸香的。
同为粽子,甜粽的材料也包括糯米,但没有肉,取而代之的则是紫米、小米、绿豆、红豆沙等带有甜味的材料,还会加入糖,所以整体尝起来是甜甜的。
青雀母亲正在做的,便是咸粽,他们家有自己的做法。必不可少、香甜软糯的糯米,肥瘦
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!